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NP01菌落总数凝胶琼脂平板说明书
一、原理
菌落总数凝胶琼脂平板以TTC营养琼脂培养基为基础，优化营养成分；添加冷水可溶性凝胶，使平板可吸收1mL样液，因此可用于样品检测；培养基中含有指示剂，当有细菌生长繁殖时指示剂显红色。
二、包装规格
10皿/包。
三、检验方法
1.样品制备
按常规方法制备样品匀液，根据样品中细菌数量推测选择2-3个连续稀释度备用。
2.接种
将凝胶琼脂平板取出平衡至室温，吸1mL样液分散滴加于凝胶琼脂表面，晃动平板，使样液均匀分散在凝胶琼脂表面，静置30min使样液完全被吸收。每个稀释度2个重复。
3.培养
接种后的凝胶琼脂平板正放（不可倒置，防止因台面不平，造成部分样液吸收不完全流至皿盖），36℃±1℃培养24h±2h；水产品和饲料30℃±1℃培养48h±2h。
4.计数
培养结束后取出凝胶琼脂平板，计数红色菌落。废弃物需经121℃高压灭菌20分钟后处理。
四、储存
4℃-25℃避光保存，保质期6个月；已开封凝胶琼脂平板用橡皮筋扎好袋口，并于1个月内用完。